Posts Tagged ‘phatnaree.com’

คือตอนนี้เริ่มกลับมาคึกเขียน blog อีกครั้ง หลังจากที่ห่ายหายไปนานมากกกก… เลยนั่งย้อนกลับไปอ่านเรื่องเก่าๆๆที่เคยเขียนไว้ ก็นึกขึ้นมาได้ว่า เมื่อสงกรานต์ปีที่แล้ว เป็นครั้งแรกในชีวิตที่เห็นลูกเห็บตก แต่ว่าอากาศก็ยังร้อน อูณภูมิสูงสุดน่าจะราวๆๆ 40-45 องศาได้ คือร้อนมากกกก… ส่วนปีนี้ มีฝนตกหนักช่วงกลางคืน อากาศเย็นสบาย มีแดดบางเบาในตอนกลางวัน อุณภูมิต่ำสุดอยู่ที่ราวๆ 18-21 องศา

ปีที่แล้ว อากาศร้อนมาก และบ้านอินเดียส่วนใหญ่ไม่นิยมติดแอร์กัน รวมกันตัวเราเองเป็นคนแพ้พัีดลม ฉะนั้น ถ้าร้อนก็อย่าได้หวังจะเย็น ทนอย่างเดียว… แต่ก็ทนไม่ไหว เรยตัดสินใจซื้อ air cooler แต่กว่าจะซื้อ ก็ตัดสินใจอยู่นานเหมือนกัน กลัวจะเป็นหวัดเพราะลมที่ออกมา มันเปนลมชื่น แต่สุดท้ายก็ต้องตัดสินใจซื้อมา… ส่วนปีนี้ เราก็กลัวว่าจะร้อนแบบปีที่แล้ว เรยทำน้ำแข็งเก็บไว้ แต่จนถึงทุกวันนี้ยังไม่ได้เอาออกมาใช้เลยซักก้อน อากาศเย็นสบายอย่างไม่น่าเชื่อ ว่าจะเป็นแบบนี้ในฤดูร้อน…! แต่มาคิดในมุมกลับกัน จงอย่าดีใจไปที่อากาศทุกวันนี้มันเป็นอย่างนี้… เราลองมาคิดดูว่า ธรรมชาติกำลังเตือนอะไรมนูษย์อยู่รึเปล่า…?

วันนี้เรามาว่าด้วยเรื่องการเรียนกันดีกว่า…

เนื่องจากว่าเราเรียนวิชาการโรงแรม เพราะฉะนั้นสำหรับเราวิชาส่วนใหญ่ ก็จะเกี่ยวกะเรื่องที่ไม่ค่อยไกลจากชีวิตประจำวันสักเท่าไหร่ อย่างเช่น วิชา houeskeeping, production และ service แต่มีวิชานึงที่มักทำให้เราสะเทือนใจเวลาอ่านหนังสือสอบทุกครั้งนั่นคือวิชา production เป็นวิชาที่ว่าด้วย “การทำอาหาร”… ชื่อวิชาก็บอกอยู่ละ ว่าเป็นยังไง…  เวลาเรียน ก็จะแบ่งเป็น 2 ส่วน คือ ปฎิบัติ และทฤษฎี แต่ส่วนใหญ่ก็มักจะเน้นไปทางปฎิบัติ ก็มักจะง่าย(ทั่งการจำและความเข้าใจ)ในการเขียนข้อสอบ แต่อย่างน้อย เวลาสอบก็ต้องอ่านหนังสือเกี่ยวกับทฤษฎีด้วยเหมือนกัน และทุกครั้งที่ต้องอ่านหนังสือ ก็มักจะหิวซะทุกครั้งไป อาหารส่วนใหญ่ก็จะเป็นอาหารอินเดีย (ซึ่งไม่ค่อยมีผลเท่าไหร่) แต่ก็จะมีอาหารนานาชาติ และมีขนมอยู่เป็นหลัก นั่นแหละ มันมักจะทำให้เราหิวอยู่ทุกครั้งไป… อย่างวันนี้เป็นต้น เรากำลังอ่านหนังสือ แล้วบางทีที่ต้องหาข้อมูลจาก internet เราก็แอบเผลอดูรูปของกินบ้างเล็กน้อย ฮ่าๆๆๆ แต่จะทำไงได้ ก็ต้องตั่งใจอ่านหนังสือต่อไป ^^

ขอให้พรุ่งนี้ เขียนข้อสอบ และนึกศัพท์ให้ได้เยอะๆๆๆด้วย เพี่ยง!!!

สาวๆหลายๆคน อาจจะมีปัญหากันผมแห้ง ผมเสีย… ส่วนเราเอง ก็เป็นหนึ่งในสาวๆจำนวนนั้น… วันนี้ เราเลยจะมานำเสนอความสวยความงาม ที่หาได้ง่ายๆจากในครัวมาฝากสาวๆกันค่ะ ^^

ส่วนประกอบง่ายๆ ดังนี้

  • ไข่แดง
  • น้ำมันงา… (สาวๆ อาจจะใช้เป็น น้ำมันมะพร้าว หรือ น้ำมันมะกอก ก็ได้นะค่ะ ตามสะกวด หรือ ตามกลิ่นที่ชอบ เพราะบางคนอาจจะไม่ชอบกลิ่นใดกลิ่นหนึ่ง สำหรับเรา ใช้น้ำมันงาค่ะ^^)

 

IMG00316-20100814-1857

เวลาล้าง ใช้น้ำอุ่นเกือบเย็นๆล้างนะค่ะ เพราะว่าถ้าใช้น้ำร้อนมากไป เดวไข่จะสุกคาหัวเอาค่ะ ล้างผมจนกว่ากลิ่นของน้ำมันจะหมดนะค่ะ สำหรับเราที่ใช้น้ำมันงา กลิ่นติดนานมากค่ะ ระยะเวลาการหมัก จะนานเท่าไหร่ก็ได้ จะทิ้งไว้ทั้งวันก็ยิ่งดีค่ะ พอเสร็จแล้ว ผมนุ่มมากค่ะ ทำแค่อาทิดละครั้งก็พอคะ

วันๆ ก็อยู่ด้วยกัน 2 คน บางวันก็คุยกันมากหน่อย บางวันก็เล่นกันมากหน่อย ทำไรสนุกๆขำๆกันไปวันๆ แก้เบื่อ ^^

เรามานั่งคุยกันว่า @Thanisornn ถามว่า
M::ถ้ายิ้มตายไป จะเป็นผีมาหลอกเค้ามั๊ย…??? แต่ถ้าเค้าตาย เค้าจะมาแอบดูเฉยๆๆ
G:: ไม่รู้ดิ อาจจะมาหาแบบ ไม่น่ากลัว ฮ่าๆๆ
เวลาผ่านไป ก็นั่งคุยอะไรไปเรื่อยเปื่อย อยู่ๆ @Thanisornn ก็พูดมาว่า
M:: ถ้าเค้าตายไป เค้าจะเป็นผีแป้งมัน หรือไม่ก็ผีโกกิมาหานะ…
G:: ไมอ่ะ???????
M:: ก็เพราะว่ามันสีขาวๆ ดูน่ากลัวดี…
G::)(^#$%^_*(%^#@@%^(_))(^#@$^*#)#@^)_*%#!@$^()&$#%$^&*()__)(*&^%$#@$%^&*(

เอ่อ… พี่คิดว่า พี่เป็น จูออนรึไงค่ะ ฮ่าๆๆๆ

                    สวัสดีวันอาทิดต์ค่ะ ช่วงนี้ คิดไม่ออกว่าจะเขียนเรื่องไรดี… วันๆ เอาแต่วุ่นอยู่กับการ ขนของ ย้ายของ จัดของ ทำความสะอาด กวาดบ้าน ถูบ้าน อ่านหนังสือ…บอกแล้ว ยิ่งใกล้วันกลับบ้านมากเท่าไหร่ ยิ่งตื่นเต้น (บางทีตื่นเต้นซะจนลืมวันสอบ แต่เราก็ไม่เคยขาดสอบนะ!!!) ^^ เพราะอีก 9 วันเท่านั้น เราก็จะได้กลับบ้านเกิดเมืองนอน (ทำเหมือนไม่ค่อยได้กลับบ้านเนอะ… กลับซะทุกเทอมเลย ฮ่าๆๆๆ) วันนี้ มีรูปมาให้ทายกันว่ามันคืออะไร… ไม่แน่ใจว่าที่ไทยมีแบบนี้รึเปล่า แต่เราเอง ไม่เคยเห็นแน่นอน ^^

IMG_0704
เครื่องสีขาว ไม่ใช่สีดำ!!!
ครั้งแรกที่เหนตื่นเต้นมาก หาไม่ได้ตามท้องตลาดทั่วไป แต่เจอที่เดี่ยว ที่ KFC Brigade RD เท่านั้น
และเท่าที่เห็น ก็ไม่เคยเปิดใช้มาก่อน… ทายกันมาค่ะ!!!
แล้วจะมาเฉลยพรุ่งนี้…!!!

                    ช่วงนี้ ไฟฟ้าที่อินเดียดับบ่อยมาก… ดับเป็นเรื่องตลกกันเลยทีเดียว มักจะดับ ซัก 1 ชั่งโมง มาอีกครึ่งชั่วโมง แล้วดับต่ออีก 1 ชั่วโมง บางวันอารมณ์ดีหน่อย ดับ1 ชั่งโมง มา 5 นาทีแล้วดับต่อ บางวัน ดับ 5 นาทีแล้วมา ดับไปให้คอมพังเล่น!!! ไฟฟ้าที่นี่ เค้ามักจะตัดไฟเป็นโซนๆไปค่ะ… อย่างเช่น ในเมือง มี 3 หมู่บ้าน จะดับหมู่บ้านที่ 1 ก่อน ตามด้วย 2 และ 3 เป็นลำดับ เหตุที่อินเดียต้องดับไฟแบบนี้เพราะว่า ประเทศใช้น้ำในการผลิตกระแสไฟฟ้านั่นเอง เนืองจากช่วงนี้เป็นช่วงหน้าแล้ง ไม่มีฝน น้ำไม่เพียงพอในการผลิต จึงไม่สามารถผลิตไฟได้พอความต้องการการใช้งานค่ะ เพราะว่าประชากร อย่างที่เราทราบๆกันอยุ่ว่า เยอะเหลือเกิน ถ้าใครเคยได้อ่านหนังสือท่องเที่ยวอินเดียต่างๆ อาจจะมีคำแนะนำว่า ควรจะพกไฟฉายติดตัวไว้ตลอดเวลา โดนเฉพาะเวลาเข้าห้องน้ำในยามค่ำคืน เพราะไฟอาจจะดับเมื่อไหร่ก็ได้ เราไม่มีทางรู้เรย เพราะฉะนั้น เพื่อความสะดวก ปลอยภัยของการใช้ห้องน้ำ ฮ่าๆๆ… ส่วนเราเอง มีเทียนเล่มยักษ์ และหลอดไฟสำรองไว้ค่ะ… สบายใจสุด อย่างเราเองมาอยุ่ที่นี้ การมีพลังงานสำรองไว้ เป็นดีที่สุดค่ะ!!!

 

กุมภาพันธ์ 2012
อา พฤ
« ก.ค.    
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
26272829  
ความเห็นล่าสุด